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En cohérence avec l'architecture traditionnelle de l'hôtel, le restaurant propose la cuisine d'un vrai camarguais. Frédéric Briffaud tient de ses grand-mères et de sa maman les recettes qu'il confectionne. Le Pont des Bannes a voulu faire perdurer une architecture traditionnelle en lui apportant le confort d'aujourd'hui, les matériaux et le savoir construire des anciens rendent inutile l'agressive climatisation. Une douce ventilation vous préservera des chaleurs rarement excessives en bord de mer tout en vous laissant jouir des sensations que l'on vit dans les pays ou existe vraiment l'été.

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Le charme : Venez découvrir ou redécouvrir le charme de notre établissement. Le temps d'un week end, accordez-vous une pause d'exception au coeur de notre belle région en découvrant notre sélection de week ends de charme. Romantisme et gourmandise sont les maîtres mots de nos week ends. Découvrez les spécialités gastronomiques de notre région dans notre établissement le temps d?un week end. Laissez-vous séduire par l'un de nos savoureux week ends gourmands en hôtels de charme, Venez profitez de nos week ends ! Notre hôtel de charme allie dépaysement total et situation exceptionnelle pleine de charmes. Séjour de charme : La qualité d'accueil, le confort ou encore la situation sont autant de conditions nécessaires à un agréable séjour plein de charme.